De Superboer
Wij zijn Dave Diepeveen (35) en Michel Klijnsma (27), jonge ondernemers uit de regio Waterland en initiatiefnemers van De Super Boer.
Met De Super Boer willen wij lokale boeren en producenten een podium geven en bewoners uit de regio laten kennismaken met eerlijke, verse producten rechtstreeks van het platteland. Onze missie is om de afstand tussen boer en consument te verkleinen en lokale ondernemers te versterken.
Hoewel er al verschillende markten bestaan, is onze visie groter dan alleen een markt organiseren. Wij willen uiteindelijk het verse van het platteland direct verbinden met de stad. Denk bijvoorbeeld aan een toekomst waarin lokale boeren uit Waterland hun producten ook op grotere plekken zoals Amsterdam kunnen aanbieden.
Op zaterdag 18 april organiseren wij de eerste editie van De Super Boer van 09:00 tot 16:00 uur in De Bolder in Monnickendam. Tijdens deze markt hebben we van lokale boeren en producenten hun producten te koop voor de inwoners uit Waterland en omgeving.
